Durante a pandemia, o interesse pelo peixe da Amazônia só aumentou.
Até fevereiro, quando a pandemia ainda estava por começar, o interesse pelo peixe da Amazônia, o tambaqui, crescia bastante. A tendência de alta vinha desde o início de … Leia Mais
Durante a pandemia, o interesse pelo peixe da Amazônia só aumentou.
Até fevereiro, quando a pandemia ainda estava por começar, o interesse pelo peixe da Amazônia, o tambaqui, crescia bastante. A tendência de alta vinha desde o início de … Leia Mais
[A figura mostra que o crescimento do rebanho confinado supera crescimento do rebanho total. Fontes: IBGE e Anualpec.]
Há um cansaço com relação às más notícias sobre a pecuária. Por isso, este post mostra uma dinâmica da pecuária brasileira que … Leia Mais
Nos países desenvolvidos, é difícil encontrar carne que não venha de sistemas super-intensivos, também chamados de industriais. Um dos motivos é que a carne produzida em sistemas a pasto custa o dobro ou o triplo. Na França, as “boucheries”, que … Leia Mais
Quando a conversa é proteína animal, o que é que te vem à cabeça? Se for boi, você não está sozinho. A pecuária bovina ainda domina o debate público – apesar de a piscicultura ter um grande número de vantagens.… Leia Mais
O momento é de preocupação, e nessas horas o Brasil sério precisa entrar em ação. É por isso que o grande Festival do Tambaqui da Amazônia, que seria realizado em São Paulo no dia 28 de março de 2020, … Leia Mais